การติดตามน้ำหนักคือการชั่งน้ำหนักเป็นประจำในเวลาเดิมด้วยตาชั่งเดิม และบันทึกผลพร้อมระบุวันที่ โดย NHS แนะนำให้ชั่งตอนเช้าสัปดาห์ละครั้งถึงเดือนละครั้ง ขณะที่ NIDDK แนะนำให้ชั่งอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง การจดบันทึกต่อเนื่องจะช่วยแสดงแนวโน้มที่แท้จริงและช่วยประเมินความก้าวหน้าสู่เป้าหมายสุขภาพ
ทำไมการบันทึกน้ำหนักจึงช่วยให้ประสบความสำเร็จในระยะยาว
บริการสุขภาพแห่งชาติของสหราชอาณาจักร (NHS) แนะนำว่า ผู้ที่ต้องการจัดการน้ำหนักตัวควรสร้างแผนงานที่มีแบบแผนพร้อมเป้าหมายที่ทำได้จริงและมีการชั่งน้ำหนักเป็นประจำ สถาบันโรคเบาหวาน โรคระบบทางเดินอาหาร และโรคไตแห่งชาติ (NIDDK) ภายใต้สถาบันสุขภาพแห่งชาติสหรัฐอเมริกา (NIH) ได้เน้นย้ำถึงงานวิจัยที่แสดงว่า ผู้ที่บันทึกน้ำหนักและกิจกรรมทางกายของตนเองจะบรรลุเป้าหมายได้อย่างน่าเชื่อถือมากกว่าผู้ที่ไม่ได้จดบันทึก
ตามข้อมูลของ NIDDK การบันทึกความก้าวหน้าจะช่วยเน้นย้ำถึงความสำเร็จและช่วยระบุจุดที่ต้องปรับปรุง การติดตามช่วยรักษาความมุ่งมั่นและตรวจพบจุดสะดุดได้ตั้งแต่เนิ่นๆ โดย NIDDK เตือนว่าการหยุดชะงักไม่ได้หมายถึงความล้มเหลว แต่เป็นส่วนหนึ่งของการเปลี่ยนแปลงสุขนิสัย สิ่งสำคัญคือการกลับเข้าสู่กิจวัตรเดิมให้เร็วที่สุด
ขั้นตอนการบันทึกน้ำหนักตัวอย่างถูกวิธี
แนวทางการจัดการน้ำหนักทางดิจิทัลของ NHS ประเทศอังกฤษ ได้แบ่งขั้นตอนการชั่งน้ำหนักที่แม่นยำออกเป็น 5 ข้อสำคัญ:
- ตั้งตาชั่งให้อยู่กับที่ ใช้ตาชั่งเครื่องเดิมในตำแหน่งเดิมบนพื้นแข็งและราบเรียบ เช่น พื้นกระเบื้องห้องน้ำ
- ชั่งในเวลาเดียวกันเสมอ ก้าวขึ้นตาชั่งในเวลาเดิมของวัน โดยเวลาที่ดีที่สุดคือตอนเช้าหลังจากตื่นนอน
- สวมใส่เสื้อผ้าที่เหมือนเดิม ชั่งน้ำหนักโดยไม่สวมรองเท้า และสวมเสื้อผ้าที่เบาบางและมีลักษณะใกล้เคียงกันทุกครั้ง
- วางตำแหน่งร่างกายให้สมดุล ยืนโดยกระจายน้ำหนักลงบนขาทั้งสองข้างอย่างเท่าเทียมกัน และปรับตาชั่งแบบเข็มให้ตรงเลขศูนย์ก่อนชั่ง
- บันทึกหลังจากตัวเลขหยุดนิ่ง รอจนกระทั่งตัวเลขบนหน้าจอหยุดนิ่งและล็อกค่า จากนั้นจึงจดบันทึกค่าลงในตาราง
สำหรับรายละเอียดเกี่ยวกับเวลาและช่วงความถี่ในการชั่ง สามารถอ่านคู่มือ ควรชั่งน้ําหนักบ่อยแค่ไหน ของเรา
ข้อมูลใดบ้างที่ควรมีในตารางบันทึกน้ำหนัก
ตารางติดตามน้ำหนักสามารถบันทึกได้ทั้งในสมุดจด แอปพลิเคชันจดบันทึก หรือแอปบันทึกสุขภาพเฉพาะทาง NIDDK ชี้ว่าตารางบนกระดาษ บันทึกบนมือถือ และแอปพลิเคชัน ล้วนมีประสิทธิภาพทั้งสิ้น แผนลดน้ำหนัก 12 สัปดาห์ของ NHS แนะนำให้บันทึกน้ำหนักและรอบเอวเป็นรายสัปดาห์
ตัวอย่างตารางบันทึกที่ใช้งานได้จริง:
| คอลัมน์ | ข้อมูลที่บันทึก |
|---|---|
| วันที่และเวลา | วันและชั่วโมงที่ทำการชั่งน้ำหนัก |
| น้ำหนักตัว | ตัวเลขค่าที่อ่านได้ในหน่วย กก. หรือ ปอนด์ |
| การวัดรอบเอว | การตรวจเช็กรายสัปดาห์ (ทางเลือกเสริม) เหมือนในแผนของ NHS |
| บันทึกบริบทแวดล้อม | คุณภาพการนอนหลับ ระดับกิจกรรมทางกาย และความรู้สึกสบายโดยรวม |
ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคแห่งสหรัฐอเมริกา (CDC) แนะนำให้จดบันทึกเกี่ยวกับอาหาร การเคลื่อนไหว การนอนหลับ และระดับความเครียดร่วมด้วย ด้าน NIDDK เสริมว่าการบันทึกความรู้สึกของตนเองมีคุณค่าอย่างยิ่ง เนื่องจากสภาวะทางอารมณ์มีบทบาทสำคัญในการสร้างนิสัยที่ดีต่อสุขภาพให้ยั่งยืน
การตั้งเป้าหมายน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพและทำได้จริง
NHS แนะนำให้ตั้งเป้าหมายการลดน้ำหนักอย่างค่อยเป็นค่อยไปและยั่งยืนที่ 0.5 ถึง 1 กิโลกรัมต่อสัปดาห์ พร้อมเตือนไม่ให้ใช้วิธีลดน้ำหนักอย่างหักโหมรวดเร็ว ในทำนองเดียวกัน CDC แนะนำอัตราที่สม่ำเสมอที่ 1 ถึง 2 ปอนด์ (ราว 0.5 ถึง 1 กิโลกรัม) ต่อสัปดาห์ ข้อมูลเชิงประจักษ์ของ CDC แสดงว่าผู้ที่ลดน้ำหนักได้อย่างค่อยเป็นค่อยไปจะประสบความสำเร็จในการควบคุมน้ำหนักระยะยาวมากกว่า โดย NHS ชี้ว่าการลดน้ำหนักได้เพียง 5 ถึง 10 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักตัวเริ่มต้น ก็ให้ประโยชน์ต่อระบบเผาผลาญอย่างมีนัยสำคัญแล้ว
NHS ใช้ค่าดัชนีมวลกาย (BMI) เป็นเครื่องมือคัดกรองเบื้องต้น โดยคำนวณจากน้ำหนักตัวเป็นกิโลกรัมหารด้วยส่วนสูงเป็นเมตรยกกำลังสอง สำหรับผู้ใหญ่ส่วนใหญ่ ค่า BMI ระหว่าง 25 ถึง 29.9 จัดอยู่ในเกณฑ์น้ำหนักเกิน และตั้งแต่ 30 ขึ้นไปจัดเป็นโรคอ้วน
เนื่องจากค่า BMI ไม่ได้แยกความแตกต่างระหว่างกล้ามเนื้อและไขมันในร่างกาย NHS จึงแนะนำให้วัดเส้นรอบเอวร่วมด้วย โดยควรตั้งเป้าให้เส้นรอบเอวน้อยกว่าครึ่งหนึ่งของส่วนสูง ทั้งนี้เครื่องคำนวณ BMI มาตรฐานสำหรับผู้ใหญ่ไม่ได้ออกแบบมาสำหรับสตรีมีครรภ์ ผู้ที่มีอายุต่ำกว่า 18 ปี หรือผู้ที่มีความผิดปกติด้านการรับประทานอาหาร

ติดตามน้ำหนัก
เส้นแนวโน้มค่าเฉลี่ยเคลื่อนที่และการติดตามการเปลี่ยนแปลงของร่างกายอย่างสบายใจ
น้ำหนัก
เส้นแนวโน้มค่าเฉลี่ยเคลื่อนที่และการติดตามการเปลี่ยนแปลงของร่างกายอย่างสบายใจ
บันทึกประจำวัน อารมณ์ รอบเดือน และการติดตามต่าง ๆ รวมถึงจำนวนก้าวที่บันทึกไว้ จะเก็บอยู่ในอุปกรณ์ของคุณ เมื่อบริการสำรองข้อมูลบัญชีพร้อมใช้งานและคุณเข้าสู่ระบบ แอปจะส่งสำเนาที่เข้ารหัสไปยังเซิร์ฟเวอร์ของเราด้วย เพื่อกู้คืนและรวมบันทึกของคุณ
เมื่อไหร่ควรไปพบแพทย์
NHS แนะนำให้ปรึกษาบุคลากรทางการแพทย์หากค่า BMI ของคุณอยู่ในเกณฑ์น้ำหนักเกินหรือโรคอ้วน และ:
- คุณต้องการการสนับสนุนอย่างมีแบบแผนในการจัดการน้ำหนักตัว
- เส้นรอบเอวของคุณมากกว่าครึ่งหนึ่งของส่วนสูง
- คุณมีภาวะเสี่ยงต่อเบาหวาน โรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง ปวดข้อ ไขมันในเลือดสูง ภาวะหยุดหายใจขณะหลับ หรือโรคหัวใจ
- คุณมีประวัติส่วนตัวหรือประวัติครอบครัวเกี่ยวกับความผิดปกติในการกิน
NHS แนะนำให้ปรึกษาแพทย์ก่อนเริ่มปรับเปลี่ยนพฤติกรรม หากคุณมีโรคประจำตัว ต้องรับประทานอาหารเฉพาะทางตามใบสั่งแพทย์ หรือมีประวัติความผิดปกติด้านการรับประทานอาหาร
หากคุณมีน้ำหนักลดลงโดยไม่ได้ตั้งใจ โดยไม่ได้ควบคุมอาหารหรือออกกำลังกายเพิ่มขึ้น NHS แนะนำให้ไปพบแพทย์เพื่อรับการตรวจประเมินทันที โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีอาการอื่นๆ ร่วมด้วย
คำถามที่พบบ่อย
สามารถใช้ตารางบันทึกน้ำหนักบนกระดาษได้หรือไม่
ได้แน่นอน NIDDK ระบุว่าตารางที่พิมพ์ออกมาหรือสมุดจดเป็นเครื่องมือที่ใช้ได้จริง โปรแกรม 12 สัปดาห์ของ NHS ยังแนะนำให้พิมพ์แผ่นบันทึกไปติดไว้ในจุดที่มองเห็นได้ชัดเจน เช่น บนตู้เย็น สิ่งสำคัญที่สุดคือความสม่ำเสมอของสภาวะในการชั่งน้ำหนัก
ทำไมการลดน้ำหนักจึงหยุดนิ่งในระหว่างการควบคุมอาหาร
NHS ชี้ว่าภาวะน้ำหนักนิ่งเป็นการปรับตัวตามธรรมชาติที่เกิดขึ้นชั่วคราวในระหว่างการลดน้ำหนักต่อเนื่อง เราได้อธิบายถึงสาเหตุทางสรีรวิทยาและกลยุทธ์ในการจัดการไว้ในคู่มือ ทําไมน้ําหนักนิ่งลดน้ําหนักไม่ลง
แหล่งที่มา
- NHS: Overweight and obesity in adults
- NHS: Tips to help you lose weight
- NHS: Calculate your body mass index (BMI) for adults
- NHS: Unintentional weight loss
- NHS Better Health: How to lose weight
- NHS: Losing weight, getting started, Week 1
- NHS England: How to record your weight
- NIDDK: Your game plan to prevent type 2 diabetes
- NIDDK: Changing your habits for better health
- CDC: Steps for losing weight

ติดตามน้ำหนัก
เส้นแนวโน้มค่าเฉลี่ยเคลื่อนที่และการติดตามการเปลี่ยนแปลงของร่างกายอย่างสบายใจ


